Строительство прудов
Для выращивания и содержания рыбы можно использовать различные водоемы: копаные, обвалованные и русловые пруды, небольшие водохранилища и озера, отработанные торфяные карьеры, садки и бассейны. Если вы решили иметь на своем земельном участке водоем, то его придется построить. Строительство и эксплуатация водоема, предназначенного для рыбоводства, потребуют соблюдения определенных правил в соответствии с рыбоводными и гидротехническими требованиями. Для начала следует определить направление использования водоема, т. е. для декоративного оформления участка или для выращивания пищевой рыбы он предназначен. В зависимости от этого будут определяться и устройство водоема, его размеры, форма, глубины, режим эксплуатации. Строительство декоративного водоема или группы водоемов имеет своей целью украсить ваш земельный участок. Это определяет и особенности его устройства. Такой водоем должен легко эксплуатироваться, т. е. быть небольших размеров. Наиболее пригодны для декоративного использования водоемы площадью 5—50 м2. Такому водоему проще придать желаемую форму, в нем легче разместить декоративные элементы, внести соответствующий грунт, обновить воду или обеспечить ее постоянную проточность; глубины декоративного водоема должны быть такими, чтобы в них была видна рыба. Как правило, рельеф дна устраивают, чередуя мелководья в центре водоема (10— 15 см) с более глубокими участками у берегов (80—100 см). Определенные требования предъявляются к грунту и культивируемым растениям, особенно если в водоеме предполагается содержать рыб, питающихся донной пищей, например цветных карпов. Карпы в поисках пищи роют грунт, и если он мягкий, то сохранить чистую, прозрачную воду очень трудно. Для уменьшения мутности воды, а также для декоративных целей на дне водоема размещают гравий, гальку, гранитную крошку, крупный песок. Поддержанию чистоты воды будет способствовать и жесткая водная растительность, расположенная отдельными кустами. Она не только украсит водоем, но и очистит воду. Не менее важными являются и правильная эксплуатация водоема, количество и размеры посаженной рыбы, уровень ее кормления. Водоем не должен быть перенаселен. Посадка большого количества рыбы приведет к увеличению количества задаваемого корма и соответственно к большему выделению продуктов обмена, что неблагоприятно отразится на качестве воды, ее чистоте и может вызвать «цветение» воды. Поэтому следует содержать небольшое количество рыб, а при их кормлении пользоваться правилом «Лучше недокормить, чем перекормить». С этой точки зрения и кормить рыбу предпочтительнее живыми кормами (мотылем, трубочником, гаммарусом, ракооб разными, дождевым 4'ервем), чем комбикормом. Уменьшить вг роятность цветения воды, а также создать условия для укры тия рыб от солнечного света позволит устройство для затененил части водоема. Для этого можно использовать естественное заг раждение в виде прибрежного кустарника и деревьев или спе циальных тентов. Избежать цветения воды поможет усиление проточности, а также использование для очистки воды различных фильтров. Мы привели только общие требования к декоративным водоемам. В каждом конкретном случае можно проконсультироваться со специалистами. Устройство водоема для выращивания пищевой рыбы отличается от устройства декоративного. К нему предъявляются иные требования. В таком водоеме, например, не имеют смысла изрезанность береговой линии, сложный рельеф дна, глубины у берегов, декоративные элементы, размещение на ложе специального грунта. Основное внимание должно уделяться планировке ложа пруда, обеспеченности хорошей водоподачи и возможности сброса воды. Рыбоводство окажется выгодным, если грамотно будут решены вопросы строительства и эксплуатации водоема. При устройстве пруда многое будет определяться размерами земельного участка, который вы можете выделить для устройства водоема. С одной стороны, это устройство водоема на садовом участке, а с другой — водоем или группа водоемов на ферме с довольно большой земельной площадью. Если на садовом участке водоем будет в какойГ-то мере удовлетворять в основном ваши собственные потребности, то фермеру надо решить, какое место займет рыбоводство в сельскохозяйственном производстве. Исходя из этого, определяется и его место в хозяйственной деятельности. Это может быть специализированное хозяйство, где выращивание рыбы — основное ваше занятие, или рыбоводство будет составной частью крестьянского хозяйства, когда водоем используется комплексно. Второе направление получило большее развитие, что в значительной степени связано с хорошей сочетаемостью рыбоводства с другими отраслями сельскохозяйственного производства. Поэтому при сооружении пруда следует предусматривать возможность комплексного его использования не только для выращивания рыбы, но и для полива сада и огорода, водопоя скота, разведения водоплавающей птицы, противопожарных целей. Пруды могут быть различного типа: копаные, русловые или обвалованные. Предпочтение следует отдавать обвалованным прудам, так как их можно сделать спускными. Они удобны в эксплуатации и, как правило, обладают более высокой естественной продуктивностью. Чтобы построить пруд, необходимо два обязательных усло-ия: подходящий земельный участок и наличие воды требуе-ых качества и количества. Выбору места для строительства пруда должно быть уделено гобое внимание. Иногда может оказаться, что тот или иной часток земли особенно подходит для устройства пруда и требует небольших расходов, например когда на нем либо имеется природное углубление, либо ручей течет по участку с большим или меньшим уклоном. На таком участке можно устроить не один, а несколько прудиков. При крутых уклонах пруды получаются небольшими и глубокими, их строительство требует большого объема земляных работ. Подходящим местом для строительства пруда является овраг с пологими склонами и небольшим продольным уклоном, а также участки местности с небольшим уклоном, на которых можно сооружать пруды путем возведения дамб по их периметру. При выборе участка наряду с уклоном местности большое значение имеет также характер грунта. Грунт должен обладать низкой водопроницаемостью, иначе возможна чрезмерная потеря воды в результате просачивания. Наилучшими для строительства прудов являются участки с луговыми почвами и слабоводопроницаемыми грунтами — глиной и суглинками. Песчаные почвы, а также грунты, с большим содержанием гравия меньше подходят для строительства пруда, так как силы ' фильтруют воду, что ведет к большим ее потерям. Однако такие почвы можно использовать для устройства пруда, укр пив дамбы, откосы и его ложе полиэтиленовой пленкой. Сверху пленку нужно засыпать грунтом. Водонепроницаемость ложа будет обеспечена в том случае,! если подстилающие почву водоупорные слои (глина, суглинок) залегают по всей площади близко к поверхности, толщиной не менее 0,5 м. Чтобы определить способность грунтов к фильтрации воды, необходимо взять несколько проб грунта на разных расстояниях от поверхности, поместить их в стеклянную банку, налить в нее воду и смесь тщательно перемешать. После отстаивания по слоям песка и глинистых частиц визуально определяют их соотношение в процентах и в зависимости от этого оценивают водопроницаемость грунта в месте предполагаемого строительства. Если грунты представлены глиной или суглинками более чем на 30 %, это указывает на надежность подстилающего слоя. В супесях и песке доля глинистых частиц не превышает 10 %. Такие грунты сильно фильтруют воду, и в этом случае ложе пруда необходимо застилать пленкой. Водоснабжение пруда имеет первостепенное значение, и на него следует обратить особое внимание при выборе участка под строительство пруда. Качество и количество воды, доступной для водоснабжения пруда, будут в значительной мере определять выбор рыбы для разведения и технологию ее выращивания. Качество воды должно соответствовать основным рыбоводным требованиям. Сделать анализ качества воды, т. е. определить ее химический состав, можно на любой санитарно-эпидемиологической станции, в агрохимической лаборатории или в лаборатории близлежащего рыбоводного хозяйства Вода должна быть свободной от различных взвесей, не имет! посторонних запахов, привкус и окраски. Недопустимо присутствие в воде свободного хлора, сероводорода, метана и ядо витых веществ. Особое внимание на количество и качестве воды следует обратить при строительстве пруда, предназначен[color=blue]ного для выращивания форели. Для водоснабжения прудов можно использовать различньк источники: родники, ключи, ручьи, речки, артезианские скважины и т. д. Воду можно подавать самотеком по каналам и трубам, если пруд расположен ниже источника водоснабжения или с помощью насоса. По характеру водоснабжения пруды подразделяют на несколько типов.
Ключевые пруды снабжаются водой из постоянно действую щих ключей. Такие пруды строят обвалованными. КлючевыД пруды, как правило, проточны и поэтому подходят для выращи вания холодолюбивых рыб, например форели, пеляди, сигов. Ручьевые пруды пополняются водой из ручьев. Их устраивают путем перегоражи-вания балки ручья плотиной. Эти пруды имеют наибольшую глубину у плотины и наименьшую в противоположном конце, который называют вершиной пруда. Пруды этого типа можно легко сделать спускными, установив в плотине водоспуск. Вода в таких прудах теплее, чем в ключевых, и в них можно выращивать теплолюбивых рыб. Если на приусадебном участке или вблизи него ключей или ручья нет, то источником водоснабжения может быть грунтовая вода. В этом случае необходимо строить копаный пруд. Удобны и дешевы в эксплуатации пруды, наполнение которых происходит за счет весенних и летне-осенних паводков. Такие пруды, как правило, не спускают ввиду экономии воды. В них можно выращивать теплолюбивых рыб (карасей, линя,карпа). Итак, вы определили тип пруда, выбрали его место расположения и источники водоснабжения. Теперь рассмотрим конструктивные особенности устройства рыбоводных прудов. Копаный пруд — это наиболее простое сооружение, не требующее больших затрат. Достаточно вырыть яму на выбранном участке глубиной 2—2,5 м, выровнять ложе (дно) — и пруд готов. Его площадь и форма определяются только вашими возможностями и площадью приусадебного участка, а также желанием получить то или иное количество рыбы. Значительно сложнее обстоит дело с обвалованными прудами. Это уже целое гидротехническое сооружение. Но не пугайтесь. От вас требуются только терпение и трудолюбие — и успех обеспечен. Из множества гидротехнических сооружений, используемых в прудовом рыбоводстве, понадобятся следующие: плотины и дамбы, водоподающие и водосбросные сооружения, рыбоуловители. Плотины и дамбы. Плотины возводят для задержания и подъема уровня воды, перегораживая ими русла ручьев, оврагов и балок. Дамбами огораживают участок, отведенный под строительство пруда. Плотины и дамбы можно делать земляные или бетонные. Чаще строят земляные плотины и дамбы с креплением или без крепления откосов. Лучший грунт для сооружения плотин и дамб — суглинок со значительной примесью песка. Если использовать только глину, то она при замерзании и последующем оттаивании трескается и пучится. Кроме того, она легко размывается от силь ных дождей или в весенний паводок. Плотина, сложеннад только из одного песка, фильтрует воду. Не годятся илистьк грунты и черноземы, так как они легко размываются и плох< утрамбовываются. Участок под дамбу или плотину необходимо предварительж готовить. Для этого следует снять весь растительный слой{ (дерн), удалить пни, кустарник, деревья и их корни. Есл1 грунт в этом месте сильно фильтрует воду, то роют траншей (замок) по оси будущей плотины, углубляясь до более твердого грунта. Траншею заполняют жидкой глиной и тщательно трамбуют. Осадка грунта земляных плотин и дамб обычно составляем 10—15 % общего объема насыпи, но может быть и больше — до 50 %, если используется торф. Это надо учитывать при пла нировании высоты сооружения. Плотина должна B03BbiiuaTbcj над уровнем воды на 0,7—1,0 м, дамбы — на 0,3—0,5 м. Гре бень плотины должен быть шириной не менее 0,5 м. Чтобы 1 процессе эксплуатации земляные плотины и дамбы не разруша лись, их желательно укрепить. Водоподающие сооружения. Они предназначены для подачД воды от источника до построенного водоема. К ним относятся каналы, лотки, трубопроводы. • Водопадающие каналы роют в земле с таким уклоном, чтобьи по ним текла вода и дно не заиливалось. Максимальная сков рость течения воды в канале с илистым грунтом должна бытм 0,5 м/с, с глинистым — 1,8 м/с. На канале желательно установить гравийные или гравийно-галечные фильтры, препятствующие попаданию в водоем посторонних предметов, сорной и хищной рыбы. Водосбросные сооружения. К ним относятся водосливы и водоспуски. Уровень воды в пруду может сильно колебаться: в жаркую погоду он понижается, а после дождей повышается. Для спуска излишней воды одновременно с возведением земляной плотины устраивают водослив — земляной канал, укрепленный дерном или камнем, имеющий входную (понур) и выходную части. Водосливы можно выполнять из бетона, железобетона или дерева. Они могут быть закрытыми или открытыми. Чтобы вместе с водой из пруда не уходила рыба, на водосливах устанавливают съемные рыбозаградительные решетки. Водоспуск необходим для полного спуска воды и осушения ложа пруда. Так как наибольшая глубина должна быть у плотины, то и водоспуск необходимо располагать в ней. Водоспуск состоит из двух частей: лежака — горизонтальной трубы, проложенной под плотиной или дамбой, и стояка — прикрепленного к лежаку вертикального желоба с открытой стенкой, обращенной в сторону пруда. Стояки лучше делать с двумя рядами шандор, с помощью которых регулируют уровень воды в пруду. Водоспуск может быть установлен и без стояка,но в этом случае он предназначен только для спуска воды. Там, где нет возможности установить донный водоспуск для сброса излишней воды и осушения ложа, можно воспользоваться сифонным водоспуском. Он представляет собой металлическую или резиновую трубу диаметром 20—30 см. На концах трубы монтируют клапаны, плотно закрывающие входное и выходное отверстия, а в середине трубы делают два отверстия для залива воды и выпуска воздуха. Спускать воду таким сифоном можно следующим образом: один конец сифона погружают в воду, которую необходимо выкачать, другой (выходной конец) опускают с противоположной стороны плотины в канал или канаву. Шлангом или ведром заливают воду в отверстие, расположенное на середине трубы, предварительно закрыв клапаны входного и выходного отверстий. После заполнения сифона водой оба отверстия — для залива воды и выпуска воздуха — закрывают, а входной и выходной клапаны открывают (сначала входной, затем выходной). Рыбоуловитель. Для вылова и кратковременного содержания рыбы используют рыбоуловители которые yстанавливают за донным водоспуском. В рыбоуловителе должна быть постоянная проточность. Его применение сокращает затраты труда на вылов рыбы и ускоряет этот процесс. Рыбу с водой перепускают в камеру рыбоуловителя, где ее содержат некоторое время, а затем вылавливают. Рыбоуловитель предназначен для приема всей рыбы, имеющейся в пруду, или ее части. От этого зависят его размеры. Пригодными для разведения рыбы являются торфяные выработки и карьеры. После выработки торфа большие массивы земель передают для организации садового и огороднического хозяйств. В этих местах часто уже имеются карьеры, заполненные водой. Форма таких водоемов зависит от способа добычи торфа. При гидравлическом способе пруды имеют форму длинных и довольно широких полос. Когда торф добывают с помощью экскаваторов, то образуются узкие, глубокие карьеры. При фрезерном способе торф вырабатывают тонкими слоями, и в результате образуются широкие мелкие водоемы с ровным дном. Водоемы, созданные на таких карьерах, отличаются высокой продуктивностью. Для повышения продуктивности торфяных карьеров в них необходимо вносить известь. Это позволяет нейтрализовать кислую реакцию среды, обеспечить нормальный круговорот биогенных элементов и хорошее развитие естественной кормовой базы. Водоемы этого типа являются копаными прудами и не требуют строительства гидротехнических сооружений. Они, как правило, заполняются грунтовыми водами, но если водоносный слой залегает глубоко, то их приходится заполнять извне. Недостаток таких прудов — невозможность спуска, поэтому, чтобы предотвратить быстрое заиливание дна и загрязнение воды, необходимо грамотно их эксплуатировать, и в первую очеред не превышать нормы посадки рыб на выращивание. Бассейны. Выращивание рыбы в этих емкостях получил! широкое распространение в последние годы и становится в& более популярным в мире. Особых успехов в этом виде рыбо водства достигли в Японии. Так, японский рыбовод Танак^ еще в 60-е годы на своей ферме в двух бассейнах общей плод щадью 62 м2 получил более 8,5 т карпа. Бассейны глубиной 2 м были расположены на берегу ручья. Они имеют земляноД дно и бетонированные стенки. Водоснабжение самотечное. Раса ход воды составлял около 9 л/с. Полная смена воды происхо| дила за 4—5 мин. Использование бассейнов для выращивания рыбы имеет из| вестные преимущества. Бассейны можно устанавливать в наи более желательном месте земельного участка, в том числе и i теплице, где разведение рыбы можно успешно сочетать с выра щиванием овощей для иных культур. Бассейны удобны в рабо те, так как в них легче регулировать интенсивность водообме^ на, поддерживать оптимальный температурный режим и хороД шие кислородные условия, их легко чистить и мыть. Промышленность выпускает бассейны, изготовленные в ос новном из стеклопластика. По форме бассейны могут быть са мые разнообразные: прямоугольные, квадратные и круглыеЯ а их размеры колеблются от 1 до 40 м3. В последние годьи получили распространение вертикальные бассейны — силосьв (рис. 10). Вода в них поступает снизу, а не сверху, как в осталь^ ных, и стекает через верх. Площадь, используемая под такие бассейны, незначительна, а эксплуатация проще, поэтому они удобны для небольших по территории хозяйств. Вы можете построить бассейн и сами, выбрав желаемые фор му и размеры. С чего начать? Если есть кирпич, то стенки мож но сложить из него, а потом облицевать цементным раствором— Можно обойтись и без кирпича. Для этого делают опалубкД (форму из дерева) и в нее заливают цементный раствор с гравием. В одной из стенок (в нижней части) необходимо сделать отверстие для слива воды, но, чтобы рыба не ушла из бассейна, его следует закрыть сеткой. Следует учитывать, что для выращивания рыбы нужен постоянный водообмен, и желательно, чтобы вода поступала в бассейн регулярно. Связано это с тем, что в бассейнах рыбу обычно выращивают при большой плотности посадки. Так, в специализированных рыбоводных хозяйствах плотность посадки карпа составляет 200—400 экз. годовиков карпа на 1 м2. Рыбопродукция при этом может достигать 100 кг и более с 1 м2. В условиях домашнего хозяйства трудно обеспечить технологические параметры содержания рыбы, и поэтому ее выращивание следует проводить при меньшей плотности посадки. Садки. Для установки садков пригодны практически любые водоемы: озера, реки, пруды, водохранилища, лиманы, карьеры. Глубина садков не должна превышать 2 м, чтобы рыба постоянно находилась в теплом, насыщенном кислородом поверхностном слое. Между дном садка и ложем водоема должно быть расстояние не менее 1 м. В рыбоводстве используют садки, различающиеся размерами, формой, материалами, способами крепления и установки в водоеме. По конструкции их делят на каркасные, бескаркасные и полукаркасные .
понтон и сваи Каркасные садки имеют жесткий объемный каркас, обтянутый сетчатым материалом. Бескаркасные садки изготовляют i виде свободно свисающего мешка или жесткой конструкции иг перфорированного пластика либо сетки из нержавеющей стали, Полукаркасные садки обычно представляют собой сетчатый мешок, внутрь которого для растягивания дна и стенок закладывают прямоугольную раму из дерева или металла, покрытого антикоррозийным составом. Внутренний каркас целесообразнее применять в тех случаях, когда садки подвергаются сильному ветровому или волновому воздействию или находятся в местах с сильным течением. Садки могут быть стационарными — на свайном основании или плавающими — на понтонах.На малых водоемах удобнее устанавливать плавающие садки, плавучесть которых обеспечивают с помощью герметичных металлических или пластиковых бочек. Существенным преимуществом садков является необязательность принудительного водообмена, так как он обеспечивается за счет течений и ветрового перемешивания воды, а также благодаря активному движению в садках самих рыб. Наиболее распространены садки с размерами 2,4 х 1,2 х 1,2 м или 3(5) х 4 х 4 м. При выборе размеров садка необходимо учитывать особенности конкретного водоема, плотность посадки рыб и то, что в большом садке корм будет находиться дольше, а значит, и потери его будут меньше. В большом садке поведение рыб стайное, что обеспечивает быструю реакцию на корм, а это также ведет к меньшим потерям корма. При изготовлении садка размеры ячей должны определяться видом и размерами выращиваемых рыб. Так, при выращивании карпа, форели, пеляди стенки и дно садков необходимо делать из однородного крупноячеистого материала, осетровых рыб — стенки из крупноячеистого материала, а дно — из мелкоячеистого. После завершения вегетационного периода, т. е. окончания выращивания рыбы, садки следует хорошо просушить и очистить от обрастаний.
|